Pour bien commercer la semaine la Salésienne vous propose en exclusivité sa recette de biscuits sablés sans sorbetière.
Pour commencer nous aurons besoin des ingrédients suivant :
- 3 bâtons de chocolats au lait
- 200g de biscuits sablés Salésienne
- 200g de beurre doux
- 4 oeufs
- 150g de sucre blond
Découvrez la recette ci-dessous !
Pour la préparation vous allez commencer par faire fondre le chocolat dans deux cuillers a soupe d’eau. Mettez ensuite la préparation de coté pour la suite.
Séparez les blanc et les jaunes d’œufs puis réserver les blancs pour la suite.
Ajoutez au jaunes d’œufs le beurre mou puis mélangez le tout.
Ajoutez le sucre et le chocolat puis mélanger le tout.
Emiettez vos biscuits sablés puis battez les blanc en neige que vous avez précédemment laissez de coté.
Ajoutez a la préparation les biscuits encrassé en alternant avec les blanc d’œufs battus en neige. Mélanger ensuite délicatement le tout.
Verser ensuite la préparation dans un moule et placer le ensuite dans le congélateur durant au moins 12 heures.
Découvrez les avis de nos clients ayant déjà expérimenté la recette :
